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你知道猕猴桃挑什么样的好吗

转载 2020-08-13 03:10 144 ℃ 深圳模特网

  猕猴桃是生活中常见的一种水果,被誉为“维生素C之王”的猕猴桃是苹果维C含量的十倍左右,富含碳水化合物,维生素和微量元素等营养物质,而且猕猴桃口感酸酸甜甜,非常好吃,收到很多人们的喜爱。那么你知道如何挑选猕猴桃吗?接下来给大家介绍一下挑选猕猴桃需要注意什么。

  1、看成熟度

  选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。

  2、看外表

  要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

  3、看硬度

  体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

  4、看颜色

  浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

  怎么样,看了上面的介绍,大家是不是已经知道如何挑选好的猕猴桃了呢?大家可以参考一下,希望可以帮助大家挑选到优质的猕猴桃。另外需要提醒大家的是,猕猴桃最好不要与牛奶或黄瓜一起食用,容易破坏本身营养,大家在食用的时候注意一下。

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