如今硅胶餐具的出现，受到很多人们的欢迎，硅胶餐具现在用于很多宝宝的餐具制作材料，很多家长也非常放心，但是硅胶餐具在日常生活中使用的并不多，那么硅胶餐具真的安全吗?下面为大家介绍硅胶餐具安不安全以及硅胶餐具优缺点的相关内容。

　　硅胶餐具的材料

　　硅胶餐具就是使用硅胶制成的餐具，硅胶是一种高活性吸附材料，硅橡胶颜色呈白色，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。因其稳定性好又特别耐高温和低温,所以可以用微波炉高温加热而不变形或释放有毒物质,也可以放在冷藏室冷藏。

　　这样看来，硅胶餐具安全吗答案是肯定的了。但是硅胶餐具并不是主流的餐具。

　　硅胶餐具安全吗

　　硅胶餐具对于中国人的下厨、用餐并不安全。

　　硅胶餐具的耐热性在270°C左右，高温中都不会变形变质，但是这并不能满足中国人的做菜习惯，中国人做菜都喜欢大火油烟烹饪，这样硅胶餐具是完全奈何不了的，一个锅铲可能放进锅就和菜一起熟了，这样的硅胶餐具还会释放有毒物质，因此硅胶餐具只适合用来蒸、煮、烤食物。

　　宝宝硅胶餐具安全吗

　　答案是：肯定安全的

　　对于宝宝用的硅胶餐具，其实是没问题的，宝宝的食物一般都不会太高温度，即使是热开水也只有100℃的样子，对硅胶餐具并不会有什么损伤，并且硅胶餐具对于细菌的粘附性也比较低，清洗也很方便，材质柔软也不容易摔坏或者碰到宝宝。但购买宝宝使用的硅胶餐具时要选购好的，有些低质量的硅胶餐具也是不安全的。

　　硅胶餐具的优点：

　　1.硅胶餐具是采用的食品级的硅胶材质模压成型，无毒无味安全环保。

　　2.硅胶餐具可折叠、揉捏、翻转等，放置不占空间，也不会吸附油污，其本身具有干燥剂作用，所以不会因为长期储存而发霉质变。

　　3.硅胶餐具与食物的温度配合好。无论食物是冷或热，硅胶餐具能保护食物的温度，减少温度的流失，放置在硅胶容器的食物在一段时间后还能保持原来的温度，也不会将温度传给使用者，不易烫手。

　　4.硅胶餐具与陶瓷等相比，最大的特点就是耐摔，摔在地上也不会有任何响声。中国人常用的陶瓷餐具什么都好，就是易碎，而塑料餐具虽然也经得起摔，但是塑料的硬度大，摔后可能会有裂纹裂口等，硅胶餐具就可以随便摔，不用担心损坏。

　　5.耐热性好。硅胶的耐温性很好，可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质，-40摄氏度也不会发生硬化现象，所以你可以将其用来蒸、煮、烤等。

　　6.硅胶餐具容易清洗。因为硅胶不沾油、不吸附油污，所以方便清洗。

　　7.颜色多，外形多。可根据用户的需要调配出很多颜色，可以塑造出多种形状的餐具。

　　硅胶餐具的缺点

　　硅胶餐具的缺点针对于中国人来说的，因为中国人习惯了瓷器的餐具，觉得硅胶餐具的质感不好，最重要的是，硅胶餐具的耐热性虽高，但那只能达到做西餐时的要求，对于中餐来说，其耐热性还是低于中餐的要求的，例如大火炒菜时的高温常使硅胶餐具变得面目全非。

　　选购硅胶餐具的注意事项

　　1、需要有产品的食品级环保认证检测报告，或者原料的FDA、LFGB认证检测报告。

　　2、还应该注意挑选适合自己使用的厨具，要正确区分单个厨具的用途。

　　3、购买前一定要用鼻子去嗅一嗅产品的气味，严格的硅胶厨具在遇热遇冷都不应该有任何的气味，在白纸上擦拭不会有任何的掉色的现象。

　　硅胶餐具的优缺点以及选购注意事项就介绍到这，硅胶餐具的优点还是有很多的，比如环保、耐高温、易清洗等等，但是在选择的时候一定要选择食品级的硅胶餐具，切勿贪图便宜购买到劣质的产品对健康造成影响。

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